高校文化祭の屋台で人気！映える＆簡単に作れるおすすめ食べ物5選【準備や注意点も紹介】

高校生活の中でも、特に盛り上がるイベントといえば「文化祭」。

その中でも食べ物の屋台は、たくさんの人に喜んでもらえる大事な出し物ですよね。

でも、

「どんなメニューが人気なの？」

「準備って何をすればいいの？」

と迷っている人も多いのではないでしょうか？

この記事では、文化祭初心者さんにもわかりやすく、人気の映えメニューから簡単に作れる定番メニューまで、やさしくご紹介していきます。

準備のポイントや注意点もまとめているので、最後までぜひ読んでくださいね。

映える×簡単！文化祭で人気の食べ物5選
文化祭で「売れる屋台」の共通点とは？
食材・道具のおすすめ購入先
食品販売のルールと衛生管理の注意点
屋台準備スケジュール【1ヶ月前〜当日】
過去の文化祭で人気だったメニューTOP5
まとめ：成功する文化祭屋台のコツ

映える×簡単！文化祭で人気の食べ物5選

アメリカンドッグ（定番＆コスパ◎）

衣をつけて揚げるだけなので、初心者でも簡単！見た目も可愛く、持ち歩きやすいので毎年人気の定番メニューです。

・ソーセージを使ってコストを抑えられる

・ミニサイズで出すと食べやすくておすすめ

・ケチャップやチーズで味のアレンジもOK

・クラス全体で調理工程を分担しやすい

・大量に作る場合は揚げ油の温度管理が重要

台湾ドリンク「豆花（トウファ）」【NEW!】

やさしい甘さとプルプル食感が楽しい、台湾の伝統的なスイーツ「豆花（トウファ）」。近年、日本でもじわじわと人気が高まっていて、文化祭で出すと「おしゃれ！」「新しい！」と注目されること間違いなしです。

豆花自体は豆乳から作るので、アレルギー表示もしやすく、安心して提供できるのが魅力です。基本の豆花に、黒糖シロップやタピオカ、ナタデココ、白玉、フルーツゼリーなどを自由にトッピングすれば、オリジナル感も出せて楽しいですね。

味はほんのり甘くて優しく、冷たいデザートなので、夏の文化祭や屋内での販売にもぴったりです。透明なプラカップに入れて、上からカラフルなシールやストローを添えるだけで、一気にSNS映えします。

調理はシンプルですが、豆花自体を手作りする場合は少し練習が必要。市販の粉末キットやインスタント豆花を活用すれば、初心者でも失敗しにくく安心です。できあがったものは冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう。

・見た目が映えるので女子人気◎ ・プラカップ＋ラベルシールでおしゃれに演出・冷やしておけば提供もスムーズ・黒糖やきなこ風味など、味のバリエーションも簡単・アレルギー表示もわかりやすく記載しよう・冷蔵庫やクーラーボックスが使えるか事前に確認を忘れずに・提供時はスプーンやストローを添えて親切に

氷タンフル（SNS映え最強）

いちごやぶどうを飴でコーティングして冷やした韓国風スイーツ「氷タンフル」。外はカリッと甘い飴、中はジューシーなフルーツというコントラストがたまらなく、食感も味も楽しいのが魅力です。光を反射してキラキラと輝く見た目がとにかく映えるので、文化祭でも「写真撮りたい！」と行列ができることも♪

見た目だけでなく、味や食べやすさにもこだわって作れるので、オリジナリティを出すこともできます。フルーツは定番のいちごやぶどうだけでなく、キウイやパインなどもおすすめ。カットサイズを工夫することで、小さなお子さんでも食べやすくなります。

飴の温度は大切なポイントで、うまくコーティングするには約150度を保つことがコツ。加熱しすぎると焦げてしまうし、足りないとパリッと固まりません。試作をしっかりして、慣れておくと安心です。

また、衛生面にも配慮して、使い捨て手袋やアルコールスプレーを用意しましょう。フルーツを刺す竹串や割りばしは、持ち歩きやすさと安全性の面でも重要なアイテム。仕上げにキラキラのトッピングシュガーやラメ入りの飴を使えば、さらに映え度がアップしますよ♪

・作るときは温度管理に注意が必要（飴は150度前後）・透明カップや袋に入れて清潔感＆持ち運びやすさアップ・すぐに売り切れることもある人気メニュー・割りばしや串で食べ歩きやすくするのがポイント・暑い季節なら特に喜ばれるメニューです・フルーツの種類を増やすことでバリエーションも豊かに・事前に2〜3回試作しておくと本番でも安心

わらび餅（和風・コスパ重視）

やさしい味わいのわらび餅は、幅広い世代に好まれる和スイーツ。ぷるぷる食感とほんのりとした甘さが魅力で、特に暑い季節には冷たく冷やして食べると絶品です。文化祭のようにたくさんの人が集まるイベントでは、シンプルだけど飽きのこない味が喜ばれるポイントになります。

わらび餅は材料もシンプルで、作り方も簡単。粉に水と砂糖を混ぜて火にかけ、粘りが出るまでしっかり練るだけ。冷やしてカットすれば、すぐに提供できる状態になります。しかも作り置きができるので、当日の負担が軽くなるのも魅力のひとつです。

味のアレンジも豊富で、定番の黒蜜ときなこに加えて、抹茶風味やココアパウダーを使ったアレンジもおすすめ。見た目に彩りを加えることで、和スイーツらしい上品さと可愛さを演出できます。さらに、カップに入れてミニ串を刺したり、透明なプラカップに層を作って提供すると、見た目も映えてSNS映えにもぴったりです。

提供時には、紙皿やプラカップなどを使用すると後片付けが簡単で、衛生的。スプーンやミニフォークなども忘れずに用意しましょう。保存の際は保冷バッグやクーラーボックスを使ってしっかり冷やすことで、品質も保てます。

・黒蜜や抹茶きなこでアレンジも可能・作り置きができるから当日がラク・コップや紙皿で提供すれば後片付けも簡単・透明カップやトッピングでSNS映えにも対応・保冷材でしっかり冷やしておきましょう・スプーンやフォークの準備も忘れずに・アレルギー表示や甘さ控えめの工夫もあると親切

100均素材で作る！キラキラドリンク【NEW!】

ジュースにカラフルなゼリーや氷を入れるだけで、キラキラした映えるドリンクに大変身！お手軽なのに見た目は華やかで、お客さんの目を引きやすく、文化祭でとっても人気が出るメニューです。道具や材料はほとんど100均で揃えられるので、コスパも抜群です。

透明なドリンク袋やカップに好きなジュースを注いで、そこに市販のカラフルゼリーを入れるだけ。さらに、冷凍フルーツや食用ラメ入りの氷、ハート型の氷などを使えば、個性が出せてSNS映えもばっちり。ゼリーはぶどう味やピーチ味、ソーダ風味など、複数種類をミックスして色と味を楽しむのがおすすめです。

味のベースになるジュースは、定番のカルピスやオレンジジュースだけでなく、炭酸系やフルーツ果汁入りなどを用意するとバリエーションが広がります。見た目だけでなく「どんな味がするのかな？」と興味をひくような組み合わせを考えると、リピート率もアップ！

また、パッケージにもこだわると印象アップ。可愛いシールやPOPで名前をつけたり、注文ごとにストローやリボンの色を選べるようにしても楽しいです。文化祭ならではの特別感を出して、お客さんの心をつかみましょう。

・カラフルゼリーはスーパーでも手に入る・ドリンク袋やカップに可愛いシールを貼るだけで特別感◎ ・小さいお子さんにも人気で、売れ行き◎ ・光るストローやカラフルな氷でさらに映え度アップ・炭酸ジュースやフルーツ果汁で味のバリエも増やせます・見た目や味のアレンジでクラスの個性を出せる・100円ショップで全て揃えられるので、準備もラクラク

文化祭で「売れる屋台」の共通点とは？

どんな屋台が人気か、気になりますよね。

実は、売れるメニューにはいくつか共通点があります。

これらのポイントを押さえることで、より多くの来場者の注目を集め、売り上げにもつながります。

見た目が映える：SNSにアップしたくなるようなビジュアルは、特に高校生に大人気。鮮やかな色合いやキラキラしたトッピングなど、「写真を撮りたくなる工夫」をすると、自然と話題になりやすくなります。
すぐ食べられる：待ち時間が長いと、お客さんが離れてしまうことも。事前に下ごしらえをしておいて提供を早くするなど、スムーズなオペレーションを意識しましょう。
持ち歩きやすい：屋台では歩きながら食べる人も多いので、片手で食べられるスタイルが好まれます。串やカップ、袋に入れて提供するのがベストです。
値段がお手頃：高校生のおこづかいでも買える、100〜300円前後の価格帯がベスト。複数買ってくれることもあるので、リーズナブルに設定すると喜ばれます。
短時間で提供できる：大量の注文にも対応できるように、調理時間を短縮できるメニューを選んだり、販売の流れを事前にリハーサルしておくのがおすすめです。
ゴミが少ない：ごみ処理がスムーズになるよう、包装は最小限に。また、リサイクルしやすい素材を選ぶとエコ意識もアピールできます。
ユニークさがある：他のクラスと同じようなメニューでも、ネーミングや見せ方で差をつければ注目度アップ！オリジナルの工夫も忘れずに。

これらを意識してメニューを考えると、来場者の目にとまりやすく、リピートされる可能性もぐんと高まります。

見た目・スピード・コスパ・楽しさ、すべてのバランスを意識して、魅力的な屋台づくりを目指しましょう♪

食材・道具のおすすめ購入先

準備の段階で「どこで買えばいいの？」と悩むことも多いですよね。実は、場所によって得意な商品ジャンルが異なるので、目的に応じて使い分けるのが賢い買い方です。ここでは、文化祭の屋台準備に役立つおすすめのお店やポイントを詳しくご紹介します。

業務スーパー：大容量でコスパ抜群の食材が揃います。冷凍食品や粉類（ホットケーキミックス、たこ焼き粉など）、調味料、ソーセージやチーズなどの加工品も豊富なので、屋台メニューに必要なものはだいたい揃います。
100均（ダイソー・セリアなど）：カップ・ストロー・トレー・紙皿・POP素材・シール・おしぼりなどが充実。店舗によって品ぞろえが違うので、何店舗か見て回るのもおすすめです。カラフルなアイテムを活用して、見た目にこだわると楽しいですよ。
ネット通販（Amazon・楽天など）：大量に同じものをそろえるなら通販が便利です。プラカップや個包装のスプーン、ラベルシールなどが安く手に入り、デザインの種類も豊富。時間に余裕をもって注文しましょう。
ドン・キホーテ：他の店舗では見かけないユニークなアイテムや映えグッズがたくさん。色付き氷、光るストロー、ミニのぼりなどの装飾アイテムも手に入りやすいです。予算に余裕があれば、ここで「一味違う」演出を探すのもおすすめです。
ホームセンター：屋台設営に必要なテーブル、コンロ、ブルーシート、クーラーボックス、調理器具などが揃っています。大きな什器や大量の調理器具はここで調達を。貸し出しやレンタルサービスがあるお店もあるので、事前に確認してみてください。
スーパー・ドラッグストア：細かい買い足しや当日調達用。氷、飲み物、おしぼり、ウェットティッシュなどを買い足すのに便利です。

予算や内容に応じて、これらのお店を上手に使い分けてみてください。特に試作の段階で「この容器は漏れにくい？」「ストローは長さが合ってる？」など、実際に使って確認するのが大切です。買ってから「使いにくい…」とならないように、準備は念入りに行いましょう！

食品販売のルールと衛生管理の注意点

食品を扱うからには、衛生管理やルールもしっかりと意識することがとても大切です。お客さんが安心して食べられるように、またトラブルを防ぐためにも、事前の確認と準備を丁寧に行いましょう。以下のようなポイントを押さえておくと、安全で快適な屋台運営ができますよ。

加熱が必要な食品は必ず加熱して提供：文化祭では「加熱済み」であることが求められるケースが多いです。特に肉類や卵を使ったメニューは、必ず中心までしっかり火を通しましょう。自治体によってルールが異なるので、事前に先生を通して確認しておくことが大切です。
衛生面に配慮：調理や提供に関わる人は、清潔なエプロン・帽子・マスクを着用し、必要に応じて手袋も使いましょう。髪の毛が食品に入らないよう、長い髪はまとめるなどの配慮も忘れずに。
調理スペースの清掃や手洗いを徹底：1日の始まりや調理が終わるごとに清掃を行いましょう。手洗いはこまめに、特に調理前・トイレ後・休憩後は必須。手指のアルコール消毒も活用するとより安心です。
アレルギー表示：使っている材料にアレルギーの可能性がある場合は、目立つ場所に書いておくと親切です。「乳・卵・小麦・落花生」などの表示は、多くの人に配慮した屋台運営に繋がります。
保冷・保温の管理：温かいものは温かく、冷たいものは冷たく提供するのが基本。クーラーボックスや保温容器を用意して、温度が安全な範囲から外れないように気をつけましょう。
ゴミ箱の設置や手拭きの用意：お客さんがゴミを捨てやすいように、ゴミ箱を設置しましょう。さらに、アルコール入りのウェットティッシュや紙ナプキンなどを提供すると、おもてなしの心も伝わります。
体調管理と役割分担：風邪気味の人は調理に関わらないようにするなど、クラス内でも体調管理をしっかり行うことが大切です。また、調理担当・販売担当などを明確に分けておくと、衛生的でスムーズに運営できます。

事前に先生や保健の先生、必要に応じて保健所とも連携を取りながら準備を進めると、より安心です。トングやラップなど、衛生的に食品を扱うための道具も忘れずに用意し、消毒スプレーや使い捨て手袋なども多めに準備しておくと万全ですよ。

屋台準備スケジュール【1ヶ月前〜当日】

スムーズに当日を迎えるために、段階ごとの準備スケジュールを詳しくご紹介します。スケジュールを立てて余裕を持って取り組めば、トラブルにも冷静に対応できて、全員が笑顔で本番を迎えられます。

時期	やること
1ヶ月前	メニューを決める、チーム編成（調理・販売・装飾など）、予算計画、先生と初回打ち合わせ
3週間前	メニューの試作を行い、味や量の調整をする。必要な道具・材料のリストアップ、役割分担の確認
2週間前	食材や備品のリサーチ、価格比較。POPや屋台看板、ユニフォームなどのデザイン作業に着手
10日前	買い出し計画の最終決定。保健指導の確認、衛生対策（手袋・消毒・体調チェック方法など）共有
1週間前	必要な食材・資材を購入。実際にレイアウトを仮設置してみると当日のイメージが掴みやすい
3日前	看板や装飾品の完成、リハーサルを実施。タイムスケジュールを細かく確認し、必要があれば修正
前日	食材の下準備（カット・冷凍など）、当日必要な道具や衣装の確認・梱包、最終ミーティング
当日	調理・販売本番！タイムキーパー・衛生担当などの動きも再確認して、安全かつ楽しく販売開始

このように細かく分けて準備を進めていくことで、クラス全体の連携が取りやすくなります。また、トラブルに備えて「予備の食材」「予備の調理器具」「予備のマーカーやテープ」なども用意しておくとさらに安心です。

文化祭当日を全力で楽しむためにも、できることは前倒しで進めて、最後は笑顔で屋台をスタートしましょう！

過去の文化祭で人気だったメニューTOP5

実際に高校生から聞いた、人気だったメニューをご紹介します♪

チョコバナナ（カラースプレーで可愛く）
- フルーツを使っているのでヘルシーな印象があり、親子連れにも人気。色とりどりのスプレーやカラーチョコをかけることで、写真映えも抜群。冷やしておけば夏場にもぴったりです。
フランクフルト（焼くだけで簡単）
- 加熱だけでOKなので調理が簡単で、失敗が少ないのが魅力。ケチャップやマスタードをかけたり、チーズ入りのバージョンを用意するなど、アレンジしやすいのもポイントです。
タピオカミルクティー（根強い人気）
- 一時期のブームを超えて、いまや定番スイーツドリンクとして定着。黒糖や抹茶ミルクなど、ドリンクのバリエーションをつけると喜ばれます。タピオカのもちもち食感がクセになります♪
焼きそば（味のアレンジ次第で個性が出る）
- 定番中の定番ながら、具材やトッピング次第でそのクラスらしさを出しやすいメニュー。ソース味に限らず、塩焼きそばや韓国風ピリ辛味などに挑戦するのもアリ！
チーズドッグ（韓国風でインパクト◎）
- びよ〜んと伸びるチーズが話題になりやすく、SNS映え間違いなし。衣にじゃがいもをまぶしたり、カラフルなパン粉を使ったりと、演出次第でオリジナリティも出せます。