レストランやバーへの電話予約は、知らない相手との会話に抵抗を感じる人も多いでしょう。
予想外の質問が来たり、どのように返答すれば良いのか分からず不安になることもあります。
そうした時に便利なのが、様々なシチュエーションを想定した例文集です。
ディナーや飲み会での店探しや予約手続きでよく使われる、基本的な会話例から、可能性のある追加質問まで幅広くリストアップしています。
これらの例文を活用すれば、電話での予約がよりスムーズに、そして心地よく行えるようになるでしょう。
電話予約の基本
インターネット予約が可能な飲食店は増えていますが、特に人気のある店舗や小規模な店では、まだ電話でしか予約を受け付けていない場合があります。
オンラインで予約ができる場合でも、特別なリクエストを伝えたり、店の詳細なサービスを確認したりする時は電話が便利です。
ランチタイムは電話を控える
店が最も忙しい時間帯は避けるのが望ましく、午前中は11時30分まで、午後は1時30分からが適切です。
ただし、通常の営業時間であれば電話をしても問題ありません。
特に夕方から夜にかけて忙しい店舗では、7時から9時の時間帯は避けるべきですが、過度に遠慮するとチャンスを逃すことも。
そのため、「お忙しいところを恐れ入りますが」と前置きして電話すると良いでしょう。
店が閉まった後もしばらくは対応してもらえることが多いですが、定休日は予約受付が休止していることが多いです。
電話時のメモの準備
話を手短に済ませたいと思っても、予期せぬ質問をされることがあります。
自分がどのように対応したか後で確認できるよう、通話中の内容をメモしておくと便利です。
予約電話に関する一般的な誤解
個人やカップルでも予約は必要?
混雑する時期や時間帯、人気のあるレストランに行く際は、人数が少ない場合でも、事前に予約をしておくべきです。
予約したらコース料理を選ばなければならない?
予約というと、食事内容も予め決定しなければならないと思いがちですが、一般的には来店後に料理を選ぶことができます。
ただし、宴会などの特定のコース料理には予約が必要な場合があります。
直前の予約は避けた方が良い?
直前に予約を入れても、空席があればレストランは通常、喜んで受け入れます。
「15分後に2名で行きますが、席は空いていますか?」と問い合わせるのは、席を確保しながら予約する一般的な方法です。
予約と席の確保は通常の電話予約の流れに沿って進められます。
飲食店での典型的な予約電話例文
レストランMOONでございます。
お電話ありがとうございます。
予約のご希望を承ります。
ご希望の日にちと時間をお知らせいただけますか?
10月9日、金曜日の夜7時に4名でお願いします。
日付と曜日を明確に伝えることで誤解を避けられます。
時間に関しては24時間表記で19時とお伝えしても問題ありませんが、慣れた表現を使うとよりスムーズです。
少々お待ちください(予約状況を確認中)。
4名様ですね。
お名前と連絡先をお伺いしてもよろしいでしょうか?
田中と申します。
電話番号は090-XXXX-XXXXです。
田中様、お電話番号090-XXXX-XXXXで承りました。
ご来店を心よりお待ちしております。
ありがとうございます。
予約通話の多様性
通常、電話での予約は数言のやり取りで完了することが多いですが、追加でリクエストをしたい場合や、店側からの質問があることもあります。
飲み放題のオプション追加
飲み放題はありますか?
はい、お一人様3,000円で2時間の飲み放題をご利用いただけます。
4人で予約しますが、1人は飲み放題を外せますか?
申し訳ありませんが、飲み放題は全員同条件でのご利用をお願いしています。
アルコールを飲まない方も料金は発生しますか?
はい、お子様を除く全員に料金が適用されます。
どのようなドリンクが飲み放題に含まれますか?
ビール、ワイン、日本酒、焼酎、ハイボール、各種ソフトドリンクなどがあります。
個室予約についての詳細
提供されている個室は完全個室ですか?
はい、完全に隔離された完全個室と、視界を遮る半個室があります。
個室の予約は何名からですか?
完全個室は4名様から6名様まで、半個室は2名様から利用可能です。
7名での個室利用は可能ですか?
少々狭くなりますが、7名様での利用は可能です。
個室の使用に追加料金はかかりますか?
はい、個室利用には1室あたり1,000円の追加料金が必要です。
特定の席を指定して予約する
夜景が見える席で予約したいのですが
はい、何名様でしょうか?
2名です
東京タワーが見える席をご希望ですか?
はい
その日はすでに満席ですが、次週の同じ時間なら空いています
それでは、次週で予約をお願いします
どんな席をご用意しましょうか?
カウンター、テーブル席、お座敷があります
テーブル席でお願いします
テイクアウトを予約する
テイクアウトの予約をお願いしたいのですが
メニューはお持ちですか?
はい、オンラインで見ているので大丈夫です
何をご注文されますか?
スペシャルバーガーを3つお願いします
11時には準備できますが、お受け取りは何時になさいますか?
12時半に取りに行きます
かしこまりました。
12時半にお待ちしております
宴会の予約をする
12月2日の金曜日、19時から8名で予約を希望します
その日時で予約可能です
利用時間に制限はありますか?
飲み放題をご利用の場合、2時間までとさせていただきます
今、料理を決める必要はありますか?
席のみの予約も承りますが、宴会コースのご利用の場合は予め予約が必要です
コース料理の値段はいくらですか?
3,000円と4,500円のコースをご用意しています
飲み放題の料金は?
お一人様2時間で2,000円です
2時間以上の滞在は可能ですか?
次のご予約がなければ可能ですが、その場合、飲み放題は2時間で終了し、以降のドリンク代が必要となります
人数が増える場合、いつまでに連絡すればいいですか?
この時期は予約が混み合うため、変更はお早めにお願いします
よくある問い合わせ
入れない方がいい食材はありますか?
特にありません
キノコを除外してください
お子様はご一緒ですか?
子どもはいません
1人で行きます
ランチのコースを事前に予約されますか?
いいえ、当日にメニューを決めます
はい、Aコースを2名でお願いします
現在予約が多く、お席の利用時間を2時間に限らせていただいておりますが、よろしいでしょうか?
はい、それで大丈夫です
少し話し合った後、再度連絡を入れます
この席は少し狭いですが、大丈夫でしょうか?
その席はどんな配置ですか?
ベンチタイプで、3名まで座ることができますが、体の大きな方には狭いかもしれません
私たちは全員女性なので、問題ありません。
その席で予約をお願いします
もっと広い席がいいので、今回は見送ります。
次の機会に利用させていただきます
予約条件が合わない場合の対応
6時からは席が満席ですが、7時からであればご予約可能です
それでは7時から予約をお願いします
もう少し考えて、後でお電話します
11月23日はすでに満席ですので、他の日はいかがでしょうか?
11月23日に行きたかったので、他の機会に利用します
もう少し相談して、後で連絡を入れます
予約人数の変更とキャンセル
10月9日に10名で予約していた田中ですが、人数を8名に減らしたいです
10月9日のご予約の田中様ですね。8名様への変更を承りました
10月9日に10名で予約していたのですが、キャンセルさせてください
10月9日の田中様のご予約ですね。
キャンセルを承りました。
またのご利用をお待ちしております
大規模な予約や、当日の急なキャンセル、料理の準備がすでに始まっている場合を除き、通常キャンセル料は発生しません。
しかし、キャンセルが決まったらできるだけ早く店に連絡することが推奨されます。
人数の変更も早めに伝えるべきです。
予約電話の要点
これまで多くの予約電話をしてきましたが、不快な経験やトラブルに遭ったことはありません。
店のスタッフは予約電話が多いことを把握しており、常に明るく、丁寧に対応してくれます。
特に新しい飲食店に電話する際は、スタッフの対応を通じてその店のサービスの質が伺えます。
手間に感じることもあるかもしれませんが、予約電話を試してみる価値は十分にあります。